Vajcia uvaríme natvrdo, očistíme a pozdĺžne r

  autor   3357x

Postup:

Uvaríme 7 až 8 vajec. Surové kuracie mäso nadrobno nakrájame, zmiešame s tretinovým množstvom masla, pridáme 2 lyžice chudej uvarenej a nakrájanej šunky, 2 surové žĺtky a 2 lyžice prevareného bešamelu. Zo zmesi špeciálnym vrecúškom alebo rúrkou nastriekame na dno studenej misy retiazku v tvare ružice so 7 lístkami a zapečieme v rúre. Hotové jedlo vyberieme z rúry, do každého lístka vložíme uvarené vajce zohriate v rúre a polejeme omáčkou. Podávame posypané nakrájanou ľubovoľnou zelenou vňaťou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus