Vajcový toast s Enciánom

  autor   3282x

Suroviny:

3 vajcia
1 syr Encián
3 lyžice mlieka
8 plátkov toastového chleba
2 strúčiky cesnaku
tuk na vyprážanie
mleté čierne korenie.

Postup:

Do misky rozbijeme vajce, pridáme mlieko, soľ, korenie, prelisovaný cesnak a všetko dobre vyšľaháme. Encián pozdĺžne prekrojíme na 4 plátky. Medzi 2 plátky toastového chleba dáme vždy 1 plátok Enciánu a dobre pritlačíme. Dvojitý toast namočíme vo vajci s mliekom. Na panvici rozpálime tuk a toasty v ňom z obidvoch strán opražíme. Podávame teplé, obložné čerstvou alebo sterilizovanou zeleninou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus