Varené krevety

  autor   3840x

Suroviny:

1000 g stredných alebo veľkých surových kreviet aj s kruniermi. Omáčka: 2 lyžice tmavej sójovej omáčky
3 lyžice svetlej sójovej omáčky
2 čajové lyžičky paradajkového pretlaku
2 nadrobno nakrájané jarné cibuľky
1 červená chilli paprička zbavená semien a najemno nakrájaná
4 lyžice horúceho oleja
1 cm čerstvého koreňa ďumbieru
olúpaného a nakrájaného
soľ.

Postup:

Prísady do omáčky zmiešame dokopy. Krevety umyjeme a osušíme. Dáme ich do drôteného košíka a ponoríme do veľkej nádoby s vriacou osolenou vodou. Varíme asi 12 minút, necháme odkvapkať a podávame horúce s malými miskami omáčky na namáčanie.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus