Vínová polievka na dolenský spôsob

  autor   2561x

Suroviny:

2 vajcia
50 ml bieleho vína
50 ml vody
50 g masla
4 hrianky
1 lyžica cukru
1 lyžica múky
1 citrón
1 balíček škorice
2 klinčeky.

Postup:

Na horúcom masle opražíme najprv cukor, potom i múku. Zalejeme vodou, necháme zovrieť a prilejeme víno. Ochutíme citrónovou šťavou, škoricou a klinčekmi. Necháme prejsť varom, vmiešame vajcia a odložíme z ohňa. Do každého hlbokého taniera dáme hrianku. Zalejeme horúcou polievkou a podávame.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus