Zálev na šaláty

  autor   2160x

Suroviny:

1 lyžica horčice
1 lyžica octu
1 šalotka
6 lyžíc olivového oleja
zelená petržlenová vňať
pažítka
trebuľka
estragón
na hrot noža mletého bieleho korenia
trocha soli.

Postup:

Ocot premiešame so soľou a s mletým bielym korením a za stáleho miešania pridáme po kvapkách olej a horčicu. Miešame tak dlho, až kým nedostaneme jednoliatu zmes. Potom pridáme nastrúhanú šalotku, nasekanú zelenú petržlenovú vňať, pažítku, trebuľku a estragón a všetko spolu ešte premiešame. Používame na prípravu všetkých šalátov.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus