Zapečená šunka so zeleninou

  autor   2075x

Suroviny:

150 g šunky
40 g ementálu
1 vajce
1 až 2 lyžice majonézy
1 malý karfiol
2 mrkvy
1 menší zeler
4 zemiaky
50 g sterilizovaného hrášku
zelená petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Očistený karfiol, mrkvu, zeler a zemiaky uvaríme v slanej vode. Precedíme a nakrájame na menšie kúsky. Pridáme majonézu, hrášok, korenie, soľ a vyšľahané vajce. Šunku nakrájame na tenké plátky a na každý dáme trochu zeleninovej zmesi. Zrolujeme, vložíme do vymastenej ohňovzdornej misy, posypeme nastrúhaným syrom a dáme do vyhriatej rúry. Pečieme asi 20 minút. Hotové ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate. Podávame ako predjedlo.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus