Zapekaná fazuľa

  autor   2612x

Suroviny:

50 g suchej fazule
1 vajce
100 g zelenej fazuľky
150 g mlieka
20 g cibule
5 g masla.

Postup:

Suchú fazuľu uvaríme domäkka a posolíme až 15 až 20 minút pred dokončením. Uvarenú fazuľu precedíme. Struky zelenej fazuľky rozkrojíme na 3 až 4 časti. Uvaríme v posolenej vode a necháme odkvapkať. Cibuľu nakrájame a speníme na masle alebo na masti. Všetko zmiešame, zmes dáme do servírovacej nádobky, zalejeme vajcom rozhabarkovaným s mliekom a zapečieme v rúre alebo uvaríme vo vodnom kúpeli. Jedlo podávame teplé alebo studené.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus