Zapekaný pór

  autor   3952x

Suroviny:

400 g póru
4 vajcia
50 g eidamu
100 ml mlieka
1 lyžica masti na vymastenie misy
4 lyžice strúhanky
1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate
ďumbier
nastrúhaný muškátový oriešok
soľ.

Postup:

Očistený pór uvaríme v osolenej vode, precedíme, prekrojíme do dĺžke napoly a vložíme do vymastenej ohňovzdornej misy. Trochu osolíme, posypeme strúhankou, muškátovým orieškom, ďumbierom a zelenou petržlenovou vňaťou. Napokon zalejeme vajciami, ktoré sme predtým rozšľahali s mliekom a nastrúhaným eidamom. Vložíme do vyhriatej rúry a zapečieme. Podávame teplé s varenými zemiakmi alebo čiernym chlebom.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus