Zaprávané dusené uhorky

  autor   2005x

Suroviny:

400 g menších šalátových uhoriek
100 ml smotany
1 čajová lyžička Solamylu
2 lyžice oleja
mäsový vývar
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Očistené uhorky nastrúhame nahrubo a opražíme v rozpálenom oleji. Osolíme, okoreníme, posypeme červenou paprikou a podlejeme mäsovým vývarom. Udusíme domäkka. Zahustíme Solamylom rozmiešaným s trochou vody, povaríme a zjemníme smotanou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus