Zbojnícka ihla

  autor   2158x

Suroviny:

250 g hovädzej sviečkovice
100 g údenej slaniny
50 g údeného syra na posypanie
1 cibuľa
olej na potieranie
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Sviečkovicu nakrájame na kúsky, zľahka ich naklepeme, osolíme, okoreníme a striedavo s cibuľou a plátkami slaninami ponapichujeme na ihlu. Potrieme olejom, ugrilujeme a posypeme nastrúhaným syrom. Podávame s varenými zemiakmi alebo zemiakovou kašou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus