Zdravo obložné kura

  autor   2760x

Suroviny:

kuracie pečienky
kuracie prsia
sójová omáčka
kečup
cibuľa
grilovacie korenie
miešaná zelenina (podľa chuti a ponuky)

Postup:

Osmažíme cibuľu na jemne maslo potretej panvici. Pridáme pečienku, ktorú takto orestujeme. Potom pridáme trochu kečupu a trochu sójovej omáčky. Premiešame, prikryjeme a ešte trochu podusíme. Týmto máme plnku hotovú. Medzitým sme na vode podusili zeleninu. Kým nám plnka vychladne pripravíme si kuracie kapsičky: 1. Kuracie prsia nožom zboku jemne narežme. Po naplnení plnkou ich uzavrieme ihlou. 2. Kuracie prsia zľahka rozklepeme. Po naplnení plnkou ich stačí iba zakrútiť, ale tiež ich môžme uzavrieť ihlou. Naplnené kapsy uložíme na panvicu a podusíme. Podáva s podusenou zeleninou prípadne aj so zemiakmi.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus