Zeleninová polievka so syrom

  autor   2590x

Suroviny:

50 g čerstvo nastrúhaného tvrdého syra
20 g masla
60 g zemiakov
60 g póru
60 g zelerovej hľuzy
60 g karotky
1 cibuľa
500 ml mäsového vývaru
1 bobkový list
1 klinček
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Zemiaky, pór, zeler a karotku nakrájame na malé kúsky. Cibuľu nadrobno nasekáme. Zeleninu s maslom vložíme do hlbokej nádoby a prikryté varíme 5 minút pri výkone 600 W. Pridáme mäsový vývar, bobkový list, klinček a varíme 10 minút pri výkone 600 W. Osolíme a okoreníme. Posypeme nastrúhaným syrom a zapekáme 60 sekúnd pri výkone 500 W.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus