Zeleninový toast

  autor   3200x

Suroviny:

1 syr Encián
30 g masla
1 hlávkový šalát
3 paradajky
2 papriky
2 cibule
1 menšia uhorka
8 plátkov toastového chleba
sladká paprika
mleté čierne korenie.

Postup:

Plátky toastového chleba z obidvoch strán opečieme. Hlávkový šalát rozoberieme na jednotlivé listy, dobre umyjeme a necháme odkvapkať. Zároveň umyjeme ostatnú zeleninu - paradajky, papriky a uhorku. Cibuľu očistíme. Všetko nakrájame na kolieska. 8 najkrajších koliesok papriky si odložíme na ozdobenie toastov. Syr nakrájame na pásiky. Na každý toast dáme plátok masla, 1 až 2 listy šalátu (podľa veľkosti) a naň kolieska paradajok, papriky, uhorky a cibule. Navrch položíme pásiky syra. Nakoniec toast podľa chuti okoreníme a opaprikujeme. Toasty vložíme do rúry a počkáme, kým sa syr nezačne roztápať. Potom každý toast ozdobíme kolieskom papriky a ešte chvíľu zapekáme.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus