Zeleninový vývar

  autor   3490x

Suroviny:

1 mladý kaleráb
150 g mrkvy
100 g zeleru
100 g petržlenu
2 mladé póry
2 mladé kelové listy
zelená petržlenová vňať
1200 ml vody
soľ.

Postup:

Zeleninu očistíme, nakrájame na malé kocky, zalejeme vriacou vodou, osolíme a varíme 30 až 35 minút. Nakoniec ochutíme zelenou nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou. Podľa chuti môžme do hotovej polievky zamiešať aj 1 lyžicu masla.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus