Plát: 4 vajíčka
200 g polohrubej múky
1 prášok do pečiva
200 g kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
1 dl slnečnicového oleja
1 dl mlieka
2 konzervy ananásu
Ananásová plnka:
3 ananásové pudingy
2 tvarohy
170 g kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
6 dl šťavy z ananásu
Poleva: 2 kyslé smotany
200g čokolády
Ananás necháme odkvapkať
rozkrojíme na polovice a necháme ešte odkvapkať. Šťavu precedíme a odložíme. Budeme ju potrebovať do plnky.
Celé vajíčka vyšľaháme s trochou cukru
potom pridáme zvyšok a vyšľaháme do hustej peny
pridáme olej
mlieko
šľaháme a zároveň po lyžiciach pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech
vedľa seba naukladáme ananás Upečieme pri teplote cca 170° C. Po upečení necháme korpus vychladnúť.
Ananásová plnka: mne vyšlo 5 dl šťavy a pridala som ešte 1 dl vody. Do 3 dl šťavy pridáme cukor
privedieme do varu
vlejeme rozmiešané ananásové pudingy vo zvyšnej šťave a uvaríme na hustú kašu.
Odstavíme a do takejto horúcej kaše ihneď vmiešame tvaroh (aby sa nespravili hrčky Metličkou alebo šľahačom vyšľaháme na hladký krém.
Natrieme na korpus a dáme do chladničky stuhnúť aspoň na 1 hodinku.
Poleva: roztopíme čokoládu a do roztopenej vmiešame kyslé smotany . Natrieme na plnku.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.