500 g baranieho mäsa predného s kosťou
60 g margarínu
150 ml mlieka
100 g cibule
35 g hladkej múky
mletá paprika
soľ.
Baranie mäso nakrájame na kocky. Na tuku opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu
pridáme červenú papriku
na kocky nakrájané baranie mäso
popražíme
zalejeme vodou a dusíme domäkka. Mäkké mäso zo šťavy vyberieme
šťavu zahustíme múkou
dobre rozmiešame
zalejeme potrebným množstvom vody a varíme najmenej 30 minút. Pred koncom varu pridáme mlieko
krátko povaríme
šťavu precedíme na mäso a necháme znovu prejsť varom.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.