Bravčová hlava
trochu bravčovej krvi
krúpy
cibuľa
masť
voda
mleté čierne korenie
soľ.
Bravčovú hlavu očistíme a dáme variť. Pridáme krúpy a soľ. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na masti, podlejeme vodou z uvarenej hlavy a vlejeme do polievky. Pridáme bravčovú krv a mleté čierne korenie. Mäso z hlavy nakrájame, dáme do polievky a ešte chvíľu povaríme.
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.