200 g hovädzieho mäsa
200 g teľacieho mäsa
200 g baranieho mäsa
1 vajce
80 g masla
1 cibuľa
1 žmľa
1 lyžica múky
100 ml kyslej smotany
mleté čierne korenie
soľ.
Mäso nasekáme alebo pomelieme. Nakrájanú cibuľu zmiešame s navlhčenou žmľou
vajcom
múkou
ochutíme soľou a mletým čiernym korením a pridáme k mäsu. Z masy sformujeme guľky vo veľkosti lieskovcov. Guľky opečieme na rozpálenom masle. Potom ich preložíme do ohňovzdornej (sklenenej alebo hlinenej) nádoby
polejeme roztopeným maslom a kyslou smotanou a dáme zapiecť. Pri teplote 180 stupňov ich zapekáme asi 15 minút.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.