600 g bravčového mäsa zo stehna
100 g šunky nakrájanej na plátky
100 g nastrúhaného parmezánu
1 červená paprika
1 zelená paprika
2 cibule
2 strúčiky cesnaku
pohár olivového oleja
1 lyžica nasekanej bazalky
1 lyžica nasekaného oregana
mleté čierne korenie
soľ.
Mäso nakrájame na kocky veľké asi 3 cm. Cibuľu a papriku očistíme a takisto nakrájame. Mäso
zeleninu a šunku striedavo ponapichujeme na 4 ražne. Olej premiešame s nasekanými bylinkami a cesnakom rozotretým so soľou a marinádu okoreníme mletým čiernym korením. Rovnomerne ňou potrieme ražne a marinujeme asi 1 hodinu. Pečieme na panvici alebo grile 10 až 15 minút. Pred podávaním trocha posypeme nastrúhaným parmezánom.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.