100 g surovej šunky
2 žĺtky
50 g plnených olív
50 g čiernych olív
4 strúčiky cesnaku
100 ml olivového oleja
chlebové cesto
lyžica rasce
lyžica koriandra
2 lyžice soli.
Chlebové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizzu. Šunku nakrájame na rezance a spolu s olivami vtlačíme do cesta. Strúčiky cesnaku takisto nakrájame na rezance a dáme medzi šunku a olivy. Potrieme olejom, vložíme do rúry predhriatej na 200 oC a pečieme asi 20 minút. 5 minút pred dopečením potrieme rozšľahanými žĺtkami a posypeme rascou, soľou a koriandrom. Podávame teplú alebo studenú.
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.