1 rozšľahané vajce
1 žĺtok
70 g sparených olúpaných mandlí
270 g hladkej múky
1 a pol čajovej lyžičky prášku do pečiva
220 g stopenej bravčovej masti
2 lyžice vody
100 g kryštálového cukru
50 g prírodného cukru
štipka soli.
Masť vymiešame s kryštálovým a prírodným cukrom
až je ľahká a nadýchaná. Pridáme vajce a mandľovú esenciu a vymiešame dohladka. Preosejeme múku
soľ a prášok do pečiva. Suché prísady pridáme do vymiešanej zmesi. Na mierne pomúčenej doske vytvarujeme malé guľôčky. Zľahka ich sploštíme a do stredu každej vložíme mandľu. Naukladáme ich na vymastený plech na pečenie. Žĺtok zmiešame s vodou. Koláčiky potrieme vaječnou polevou a pečieme asi 15 minút pri 180 oC.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.