1 kura
3 paradajky
2 cibule
5 dkg arašidov
5 dkg mandlí
6 dkg horká čokoláda
olej
4 chilli papričky sušené
mletá škorica
1/2 lyžice oregana
cesnak
1 lyžica sezamových semienok
soľ
Kurča uvaríme v slanej vode. Chilli papričky sparíme v horúcej vode a nasekáme na malé kúsky. Paradajky sparíme
olúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Arašidy a mandle sme tiež sparili a nasekali. Všetko toto okrem kurčaťa a čokolády dáme do 1/2 vývaru z kurčaťa
dobre zamiešame a varíme 20 minút. Tento vývar potom rozmixujeme na kašičku. Rozpálime olej a kašičku na ňom ešte 5 ÷ 10 minút varíme. Pridáme do neho trochu škorice a oregana. Potom do toho rozdrobíme čokoládu. Keď sa nám táto rozpustí (asi za 20 sekúnd) dáme do tejto kašičky kurča a panvicu prikryjeme. Stačí ho v nej iba trochu prihriať. Pozn.: Keby bola omáčka hustá pridáme do nej ešte trochu vývaru.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.