400 g mladej mrkvy
2 lyžice oleja
2 strúčiky cesnaku
hydinový vývar
1 čajová lyžička nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate
1 čajová lyžička cukru
soľ.
Mrkvu očistíme a vcelku opražíme na horúcom oleji. Pridáme rozotretý cesnak, osolíme, osladíme a ešte trochu opražíme. Podlejeme hydinovým vývarom a udusíme. Hotové posypeme petržlenovou vňaťou.
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.