Úvod
  • Recepty
      • Pre športovcov
      • Jedlá z mäsa
      • Jedlá z vajec
      • Hydina
      • Rybie pokrmy
      • Mikrovlnná rúra
      • Národné kuchyne
      • Polievky
      • Prílohy
      • Gril
      • Cestoviny
      • Pizza
      • Jedlá zo syru
      • Šaláty
      • Nátierky
      • Rýchlo a chutne
      • Fondue
      • Bezmäsité jedlá
      • Zelenina
      • Sladké pokušenie
      • Sendviče, toasty
      • Koláče
      • Nápoje
      • Pre deti
      • Zdravá strava
      • Vianoce
      • Velká noc
  • Kontakt
  1. Hlavná stránka
  2. Sladké pokušenie
  3. Zákusky a koláče

Gaštanové nepečené guľky

17.12.2008   autor Katka   5100x

Suroviny:

Piškótové cesto:
6 vajec
6 lyžíc kr.cukru
6 lyžíc hladkej múky
štipka soli
1 lyžica kakaa. Guľky:
1/2 dcl rumu
1/2 kocky gaštanového pyré
práškový cukor. Poleva:150g horkej čokolády
40 g hery
4 lyžice cukru kryštál

Postup:

Z bielkov a cukru spravíme tuhý sneh.Žĺtka s 3 lyžicami vody vymiešame (stačí vidličkou)Do snehu vylejeme žĺtka
soľ
preosiatu múku
kakao a opatrne premiešame.Upečieme korpus(môžeme na plech
ale aj ako tortu
je to jedno)Vychladnutý natrháme na kúsky.Pridáme gaštanové pyré
rum
cukor podľa chuti.Ak je moc husté
dolejeme trochu vody.Vyformujeme guľky.Roztopíme čokoládu a herou na hustejšiu polevu.Cukor dáme do hrnčeka a miešame
kým sa nám začne robiť karamelová mrvenička(ešte predtým
ako sa začne topiť na karamel.)Vysypeme ju na tanier a necháme vychladnúť.Guľky obalíme v čokoláde a posypeme mrveničkou.

Mapa stránok

Čo sú to Cookies?

Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.