Kačica s medom
Dusanko
4631x
Suroviny:
menšia kačica
zmes: 2 lyžice bieleho vína
2 lyžice sójovej omáčky
1 lyžička zázvoru
1 lyžička Glutasolu
3 lyžice medu
Postup:
Očistenú kačicu natrieme pripravenou zmesou a necháme odstáť asi 2 hodiny. Potom pomaly pečieme vo vyhriatej rúre. Pečieme pomaly – možno aj 3 hodiny! Kačicu občas otočíme a neustále potierame zmesou. Upečenú kačicu rozporcujeme a na taniery ešte polejeme vypečenou šťavou.
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.