400 g teľacej pečene
150 g šunkovej salámy
100 g cibule
100 g jabĺk
5 g oleja
soľ. Omáčka: 60 g paradajkového pretlaku
mletá štipľavá paprika
sójová omáčka
worchestrová omáčka.
Pečeň nakrájame na plátky
potom na kocky
salámu nakrájame na rovnako veľké kocky ako pečeň. Cibuľu nakrájame na kolieska (malé kocky na štvrťky)
jablká na plátky
potom na kocky. Pečeň rovnako pokvapkáme olejom a všetky suroviny striedavo napicháme na kovové ihly alebo na drevené špajdle. Vložíme ich pod rozohriaty gril a za občasného otáčania grilujeme asi 10 minút. Podávame obliate omáčkou
s varenými zemiakmi a so zeleninovým šalátom.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.