Cesto: 150 g masla
1 žĺtok
300 g hladkej múky
na hrot noža soli. Orechová plnka: 100 g nasekaných orechových jadier
2 lyžice masla
2 vajcia
150 g javorového sirupu (môžme použiť cukrový sirup)
100 g práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru. Marhuľová plnka: 50 g mandlí
500 g marhúľ
2 lyžice nastrúhaných orechov
2 lyžice strúhanky.
Múku preosejeme na dosku
pridáme maslo nakrájané na lístky
osolíme a spracujeme na hrudkovitú hmotu. Potom postupne pridávame chladnú vodu a vypracujeme hladké cesto
ktoré necháme odpočívať v chladničke asi 30 minút. Cesto vyvaľkáme
vyložíme ním dno a boky okrúhlej tortovej formy a z cesta súčasne vyvaľkáme aj tenkú placku na zakrytie plnky. Potom formu s cestom naplníme najprv orechovou a potom marhuľovou plnkou
prikryjeme vyvaľkanou plackou cesta
niekoľkokrát popicháme vidličkou
potrieme rozšľahaným žĺtkom a pečieme vo vyhriatej rúre asi 30 minút. Orechová plnka: Vajcia rozšľaháme
pridáme práškový i vanilkový cukor
sirup
maslo
nasekané orechy a všetko spolu premiešame. Marhuľová plnka: Mandle olúpeme
nasekáme
pridáme strúhanku a nasekané orechy
všetko premiešame a natrieme na orechovú plnku. Marhule rozpolíme
vykôstkujeme
šupku stiahneme a uložíme ich na mandľovo-orechovú zmes vo forme.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.