Kapustnica so šošovicou
hubami a klobásou 100 g šošovice
10 g sušených húb
40 g údenej slaniny
150 g údenej klobásy
250 g kyslej kapusty
mletá rasca
bobkový list
1 menšia cibuľa
30 g hladkej múky
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ.
Vopred namočenú šošovicu a sušené huby uvaríme spolu s rascou a bobkovým listom takmer domäkka. Pridáme nakrájanú kyslú kapustu a dovaríme. Úenú slaninu nakrájame na malé kocky
rozškvaríme
pridáme nadrobno nasekanú cibuľu
speníme
zaprášime múkou a opražíme. Odstavíme
primiešame mletú červenú papriku a vlejeme do polievky. Nakoniec osolíme
okoreníme
pridáme klobásu a povaríme ešte 15 až 20 minút.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.