1 malý kohút
40 g masla
300 g orechov
30 g bravčovej masti
1 lyžica múky
4 strúčiky cesnaku
3 byle petržlenovej vňate
mleté čierne korenie
soľ.
Kohúta očistíme
potrieme soľou a mletým čiernym korením a dáme na hlbší pekáč. Potrieme ho bravčovou masťou a podlejeme horúcou vodou. V rúre ho pečieme 1 hodinu pri teplote 200 oC. Upečeného kohúta vyberieme
rozdelíme na väčšie kusy a vložíme do ohňovzdornej nádoby. Na masle opražíme múku
pridáme pomleté orechy
petržlenovú vňať a cesnak
oboje nasekané najemno a zalejeme šťavou z výpeku. Omáčku povaríme na miernom ohni a nalejeme na mäso. Dáme do rúry a 10 minút zapekáme.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.