3 cibule
3 stredne veľké kukurice
7 malých mrkiev
1 žltá paprika
1 oranžovaá paprika
1 smotana na varenie
50g masla
soľ
korenie
mletá sladká paprika
mletá chilli paprika
sojová omáčka
syr - parmezán na posypanie
Kukurice dáme variť do neosolenej vody
necháme variť 5-7min. po zovretí. Ošúpané cibule pokrájame nadrobno
dáme rozohriať olej
dozlatista ju na oleji opražíme
pridáme soľ
chilli
mletú papriku. Ďalej pridáme na kocky nakrájanú mrkvu a necháme dusiť
mierne podlievame podľa potreby. Medzitým dáme opražiť na suchej panvici obe papriky. Dobre opražené su vtedy
ak sa dajú ošúpať. Ošúpané
pokrájané pridáme k domäkka udusenej mrkve. Z uvarených kukuričných klasov nožíkom oddelíme kukuričné zrniečka
ktoré pridáme k mrkve s paprikou. Ďalej pridáme maslo
smotanu
podľa potreby v mlieku rozhabarkovanú hladkú múku na zahustenie.
Podávame posypanú s parmezánom
zdobenú petržlenovou vňaťou
s chrumkavými bielymi žemličkami.
Dobrú chuť!:)
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.