½ kurčaťa
soľ
100 g rôznej koreňovej zeleniny
40 g masla
2 lyžičky múky
niekoľko lyžíc mlieka
2 vajcia
karí korenie
100 g šunky alebo údeného mäsa
lyžica sterilizovaného hrášku
strúhanka
olej
Polovicu kurčaťa uvaríme v osolenej vode so zeleninou. Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku
zalejeme mliekom a povaríme do hustoty kaše. Do odstavenej vmiešame 2 žĺtky
korenie
na kocky pokrájanú šunku
odkvapkaný hrášok
na malé kocky pokrájané mäso a z pŕs a ostatné kostí zbavené pomleté mäso. Z hmoty tvarujeme krokety
obaľujeme ich v rozšľahanom bielku a strúhanke a vyprážame na oleji do zlatista. Podávame so zemiakovou kašou
so špenátom alebo inou dusenou zeleninou
či zeleninovým šalátom.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.