Úvod
  • Recepty
      • Pre športovcov
      • Jedlá z mäsa
      • Jedlá z vajec
      • Hydina
      • Rybie pokrmy
      • Mikrovlnná rúra
      • Národné kuchyne
      • Polievky
      • Prílohy
      • Gril
      • Cestoviny
      • Pizza
      • Jedlá zo syru
      • Šaláty
      • Nátierky
      • Rýchlo a chutne
      • Fondue
      • Bezmäsité jedlá
      • Zelenina
      • Sladké pokušenie
      • Sendviče, toasty
      • Koláče
      • Nápoje
      • Pre deti
      • Zdravá strava
      • Vianoce
      • Velká noc
  • Kontakt
  1. Hlavná stránka
  2. Hydina
  3. Kuracie mäso

Kurča s žemlovo-maslovou plnkou

01.03.2009   autor Katka   4647x

Suroviny:

1 kurča
150g masla
4 rožky
1 plnšia PL vegety
soľ
ml. čierne korenie
1.5 dcl mlieka
1 vajce
petržlenová vňať

Postup:

Rožky nakrájame na kocky.Rozohrejeme 1/3 masla a opražíme rožky dozlata s 1 PL vegety.Dáme celú lyžicu
plnka musí byť skoro až presolená
ale pri pečení soľ vsiakne do kurčaťa.Dáme do misky a polejeme asi 1
5 dcl mlieka a druhou tretinou masla
ktorú sme predtým roztopili.Rošľaháme vajíčko a pridáme do plnky.Zasypeme vňaťou a okoreníme.Plnka má mať polohustú konzistenciu. Kurča rozrežeme napoly.Od prsnej časti s rukou oddelíme kožu
aj od stehna
aby nám vznikol priestor na plnku.Naplníme kurča
osolíme a dáme piesť na 180 stupňov na jednu hodinu.Potom potrieme poslednou časťou masla a dopekáme 20 minút dočervena.

Mapa stránok

Čo sú to Cookies?

Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.