250 g miešaného mletého mäsa
4 lyžice nastrúhaného parmezánu
200 g syra mozarella
1 konzerva olúpaných paradajok
250 ml bešamelovej omáčky
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
4 lyžice olivového oleja
3 lyžice múky
čajová lyžička nasekanej bazalky
trocha vegety
čajová lyžička nasekaného oregana
mleté čierne korenie
lyžica soli.
Cesto vyvaľkáme natenko
nakrájame na veľké štvorce
necháme schnúť asi 30 minút. Potom ho varíme v slanej vode 5 minút. Olej rozpálime na panvici
pridáme mleté mäso
nadrobno nakrájanú cibuľu
cesnak rozotretý so soľou a opražíme. Zaprášime múkou
pridáme paradajky
osolíme a ochutíme mletým čiernym korením
vegetou a nasekanými bylinkami. Do nákypovej formy po vrstvách ukladáme štvorce cesta
mäsovú zmes a bešamelovú omáčku
prikryjeme syrom a zapečieme.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.