Cesto:
0.4 l mlieka
150 g hladkej múky
vajce soľ
Plnka:
125 g masla
2 lyžice hladkej múky
1 téglik kyslej smotany
1 téglik šľahačkovej smotany
šunka
plátkový syr
čerstvá zelenina (my sme dali rajčinu
cíbiky
šampiňóny)
Na obalenie:
vajcia
strúhanka
Z mierne odstáteho cesta upražíme stredne hrubé palacinky. Kým budú chladnúť
pripravíme si plnku. Maslo roztopíme a opražíme na ňom múku. Po vychladnutí pridáme kyslú a šľahačkovú smotanu. Takto pripravenú plnku necháme úplne vychladnúť
potom môžeme plniť studené palacinky. Hojne ich potrieme pripravenou plnkou
na každú palacinku položíme plátok syra
šunky a zeleninu. Potom palacinky zvinieme a upevníme špáradlami
obalíme vo vajíčku a strúhanke a vypražíme. Ako príloha sú vhodné hranolčeky a čerstvá zelenina.
DOBRÚ CHUŤ
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.