400 g bravčového mäsa zo stehna (alebo karé bez kosti)
50 g šunky
50 g údenej slaniny
2 vajcia
tuk na vyprážanie
citrónová šťava
soľ. Cestíčko: 1 vajce
60 g hladkej múky
mlieko
soľ.
Mäso umyjeme a nakrájame na rezne. Naklepeme a osolíme. Slaninu nakrájame na malé kúsky a rozškvaríme. Pridáme šunku
ktorú sme nakrájali na tenké pásiky. Opražíme
zalejeme vyšľahanými vajciami
osolíme a za stáleho miešania necháme stuhnúť. Vzniknutou plnkou potrieme rezne
preložíme ich napoly a okraje spojíme ihlicami. Obalíme ich pripraveným cestíčkom a vypražíme. Potom ich pokvapkáme citrónovou šťavou. Cestíčko: Vajce
múku a soľ vymiešame a podľa potreby pridáme mlieko. Podávame s opekanými zemiakmi a zeleninovou oblohou.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.