Morka s pomarančami
Anonymný autor
3082x
Suroviny:
2.5 kg morka
3 pomaranče
zemiaky
múka
maslo
soľ
korenie
na omáčku kukurica
kyslá smotana
jablko
alobal
Postup:
pomastíme pekáč, morku pokvapkáme pomarančovou šťavou, posolíme, trochu okoreníme, dovnútra dáme jablko, podlejeme vodou, počas pečenie podlievame vodou, pečieme asi 2,5 h.
Počas pečenia si pripravíme zemiaky: na neošúpanom zemiaku urobíme nožom kríž a dáme do alobalu narezaným hore (každý zemiak zvlášť). Keď sa morka pečie asi 1,5 h., pridáme zemiaky (potrebujú asi 45 min pri 200oC). Do výpeku dáme pomarančovú kôru, trochu korenia, smotanu, povaríme 2-3 min.
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.