Paprika s párkami
Dusanko
2872x
Suroviny:
600 g párkov
40 g údenej slaniny
300 g zelenej papriky
100 g cibule
1 strúčik cesnaku
3 lyžice horčice
150 ml vody.
Postup:
Úenú slaninu nakrájame, vyškvaríme a opražíme na nej nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme papriku nakrájanú na tenké pásiky, celé párky, ktoré sme po dĺžke na povrchu nakrojili a nastrúhaný cesnak. Papriku s párkami podlejeme malým množstvom vody, nádobu zakryjeme a necháme chvíľu podusiť. Pred podávaním potrieme párky horčicou.
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.