100 g čokolády na varenie
1 dl mlieka
100 g masla
50 g práškového cukru
štipku soli
2 PL perníkového korenia (voňavý klinček
aníz
škorica )
2 vajíčka
4 PL čokoládového likéru
100 g polohrubej múky
2 čajové lyžičky prášku do pečiva
100 g mletých orechov
12 papierových košíčkov.
Posýpka: 75 g hladkej múky
25 g maizeny
75 g práškového cukru
50 g sekaných orechov
75 g mäkkého masla
Čokoládu na varenie nadrobno nasekáme
mlieko zohrejeme
pridáme čokoládu
za stáleho miešania rozpustíme
necháme trochu vychladnúť. V miske elektrickým šľahačom do penista vymiešame maslo
práškový cukor
štipku soli
perníkové korenie. Po jednom za stáleho miešania pridáme vajíčka a dobre zapracujeme. Vmiešame rozpustenú čokoládu a čokoládový likér. Cestom naplníme papierové košíčky. Ak nemáme špeciálny plech na muffins s priehlbinkami
pomôžeme si pokrčenými alobalom. Na posýpku zmiešame múku
maizenu
cukor
nasekané orechy
maslo
dobre premiešame
najlepšie rukami. Pečieme v predhriatej rúre na druhej polohe mriežky približne 25 - 30 minút
podávame posypané práškovým cukrom
najlepšie so šľhačkou.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.