600 g bravčového stehna
1 vajce
chren
1 lyžica mlieka
2 lyžice piva
2 zemiaky
1 strúčik cesnaku
1 lyžica polohrubej múky
hladká múka
olej
ocot
majorán
mleté čierne korenie
soľ.
Bravčové mäso umyjeme
nakrájame na rezne a naklepeme. Osolíme ich
obalíme v hladkej múke
zemiakovom cestíčku a vypražíme na oleji. Zemiakové cestíčko: Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle (alebo rozmixujeme). Pridáme vajce
majorán
mlieko
pivo
polohrubú múku
okoreníme a dobre vymiešame. Podávame s chrenom pokvapkaným zriedeným octom. a s opekanými zemiakmi alebo so zemiakovým šalátom.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.