600 g rybieho filé
100 g prerastenej údenej slaniny
100 ml kyslej smotany
citrónová šťava
vňať z mladej cibuľky
mäsový vývar
2 cibule
pol lyžičky karí korenia
mleté čierne korenie
soľ.
Prerastenú slaninu nakrájame na malé kocky
rozškvaríme a vo vzniknutej masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a nakrájané rybie filé. Všetko posolíme
okoreníme karí a čiernym korením. Podlejeme trochou mäsového vývaru
pokvapkáme kyslou smotanou a citrónovou šťavou. Krátko podusíme a posypeme nasekanou vňaťou z mladej cibuľky. Podávame s dusenou ryžou a hlávkovým šalátom.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.