1000 g surovej šunky
10 strúčikov cesnaku
múka
voda
soľ.
Cesnak najemno nasekáme a premiešame so soľou. Šunku dobre potrieme nasekaným cesnakom a necháme 3 dni odležať. Z múky a vody vymiesime cesto
natenko ho vyvaľkáme a obalíme ním šunku. Šunku v cestíčku pečieme v rúre 2 hodiny. Cestíčko občas pokropíme teplou vodou a šunku obraciame. Upečenú šunku necháme vychladnúť. Potom ju nakrájame na tenké plátky
uložíme na misu a ozdobíme chrenom
horčicou
nakladanými uhorkami
perlovkami alebo olivami.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.