200 g šunky
300 g tvrdého nastrúhaného syra
100 g šampiňónov
6 vajec
1 lístkové cesto
2 cibule
olej
soľ.
Lístkové cesto natenko rozvaľkáme na pomúčenej doske. Nadrobno nasekanú cibuľu opražíme v oleji
pridáme nakrájané šampiňóny a udusíme domäkka. Pridáme vajcia
osolíme a spravíme z nich riedku pražnicu. Vychladnutú pražnicu rovnomerne rozvrstvíme na lístkové cesto
posypeme syrom
na rezance nakrájanou šunkou a cesto zvinieme tak
aby pražnica počas pečenia nevytiekla z cesta. Položíme na vymastený plech a upečieme. Ak chceme aby mala roláda peknú farbu
pred pečením ju potrieme rozšľahaným vajcom. Podávame s oblohou a čerstvým bielym pečivom.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.