400 g zemiakov
70 g údenej slaniny
1 vajce
2 cibule
120 g hrubej múky
soľ.
V šupke uvarené zemiaky olúpeme a nastrúhame. Pridáme múku
soľ
vajce a na pomúčenej doske vymiesime tuhšie cesto
ktoré rozvaľkáme na plát hrubý asi pol centimetra. Slaninu nakrájame na malé kocky
rozpražíme
pridáme nadrobno nasekanú cibuľu a opražíme dozlata. Rozpražnou údenou slaninou a cibuľou posypeme rozvaľkané cesto
zvinieme ho a zabalíme do čistej utierky. Konce pevne zviažme a varíme v osolenej vode na miernom plameni asi 30 minút. Uvarený závin vyberieme z utierky a nakrájame na plátky. Podávame teplé s čajom alebo vareným vínom.
Cookies sú malé textové súbory, ktoré sa vám uložia do počítača alebo vášho mobilného zariadenia (tablet či telefón) pri návšteve internetovej stránky. Súbory sa ukladajú do priečinku vo vašom prehliadači, obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a nejaký obsah (zväčša čísla a písmenká). Pri nasledujúcej návšteve tejto istej stránky prehliadač pošle informácie, ktoré sú uložené v súboroch cookies naspäť na stránku, ktorá súbory pôvodne vytvorila. Internetová stránka vďaka tomu vie, že ste už našu stránku navštívili. Cookies vám môžu uľahčiť používanie stránky, stránka si napríklad zapamätá, že ste prihlásení pod svojou prezývkou a pri nasledujúcom načítaní nemusíte znova zadávať svoje prihlasovacie údaje. Používame dočasné a trvalé cookies, dočasné sa uchovávajú vo vašom zariadení kým nezavriete stránku. Naopak trvalé cookies zostávajú vo vašom zariadení do uplynutia svojej platnosti (napr. pár týždňov, mesiacov) alebo dokým ich ručne nevymažete.